冷拌面的家常做法大全怎么做好吃
冷拌面的家常做法材料猪肉片 5片,花椰菜 适量,黄豆芽 适量,鸡蛋 1颗,面条 80g,橄榄油 少许,「酱汁」泡菜 1小碗做法1、面条滚水煮熟，冷开水泡凉捞起沥乾，加橄榄油拌匀备用。2、水煮鸡蛋煮熟后剥壳对切；黄豆芽滚水川烫后捞起；绿花椰切小朵川烫后捞起，沥干备用。3、取一大碗，放入面条加入黄豆芽及2/3泡菜拌一下，再依次放上花椰菜、半颗熟蛋。4、取一锅水煮滚，将猪肉片略涮熟，放入作法3的食材碗中，最后再淋上所有泡菜酱汁即可。
牛皮怎么做好吃
西芹炒五香牛皮干1.西芹、五香牛皮干、青红椒切丝。 2.瘦猪肉切丝，加少量盐，生粉，老抽，拌匀入味。 3.炒锅烧热，倒适量油，热锅凉油将肉丝扒熟。4.将肉盛起，下入青红椒丝、西芹丝扒炒。 5.加入适量的盐，炒至西芹和辣椒的一点点出水。 6.下入牛皮干，加少量水，翻炒。 7.最后加入炒好的肉丝，加入鸡精，胡椒粉，即可起锅装盘
爆香的炒鸡肝怎么做好吃又简单，做法图解
步骤爆炒鸡肝的做法步骤11.新鲜鸡肝洗净。爆炒鸡肝的做法步骤22.用刀片成片。爆炒鸡肝的做法步骤33.鸡肝入沸水中焯烫，去除血水和杂质。爆炒鸡肝的做法步骤44.准备好配料。爆炒鸡肝的做法步骤55.炒锅加油烧热，下入葱姜蒜爆香后下入鸡肝爆炒。爆炒鸡肝的做法步骤66.下入尖椒，调试适量生抽，盐，鸡精，花椒粉翻炒均匀即可。