牛皮皮鞋怎么鉴别
通常皮鞋有真皮和人造皮二种材料造成，一般真皮是由动物皮天然皮而成，真皮包括有猪皮、牛皮、马皮、羊皮等构成。(1)猪皮皮鞋：猪革粒面毛孔圆而粗大，仿斜地伸入革内，毛孔在粒面上排列是三根一组，构成三角型的图案，粒面凹凸不平，有特殊花纹。猪革有优良的耐磨性能。(2)黄牛皮皮鞋：黄牛革粒面上毛孔呈圆型，并较真地伸入革内，毛孔紧密而均匀地散布在革面上，革质丰满，粒面较光滑、细致。(3)水牛皮皮鞋：水牛革粒面毛孔圆而粗大，并较直地伸入革内，毛孔数较黄牛革稀少，较均匀地散布在革面上，粒面上凹凸不平，较粗糙。耐磨性较差，但抗张强度较高，所以适合做各种机械轮带革。(4)马皮皮鞋：粒面毛孔呈椭圆型，比黄牛皮毛孔较大，较斜地伸入革内，毛孔较有规律地排列，构成山脉状，革质较松，比不上黄牛革丰满。(5)羊皮皮鞋：粒面毛孔扁面，较斜地伸入革内，毛孔几根一组，排列得象鳞片或锯齿型状，绵羊革粒面细致光滑，山羊革比绵羊革的毛孔较清楚，革质有弹性
牛皮的鞋子怎么辨别是不是呢
1、看
牛的不同部位它的皮是不同，纹路也不同，上面的还有细细的小毛孔。能看到皮革的截面最好，头层皮很明显的可以看到紧凑的截面组织，反面一般是毛面。
2、摸
真皮的表面用手指抚摸过后的感觉是很滑爽的，而不是真皮的表面摸过去一般都是很涩的感觉，不滑爽，延展性也差。我们这边说的是软牛皮。
3、捏
由于真皮都有弹性，所以要用手稍微压一下表面周围会有向心的皱纹皱起，轻轻一折也能看到不规则的自然皱纹。
真牛皮和假牛皮怎么区分
真牛皮和假牛皮区分方法如下：1、看光泽，真的牛皮光泽度非常好，而假的牛皮缺乏那种真牛皮的自然光泽会显得比较呆板。2、看牛皮的横截断面，通常可以通过观察横的截断面，很容易的能够分辨出真和假的。真的牛皮会非常的厚实，而且横的截断面会比较毛糙，假的会非常光滑。3、看手感真的牛皮抓在手上的时候是非常顺滑舒适的，而假的牛皮拿在手上，有一种比较轻飘的廉价感。4、是闻气味真的牛皮，往往会留下一些皮质的味道，而假的牛皮会有浓浓的化学塑料味。5、用放大镜仔细观察，真的牛皮会有均匀的毛孔，而假的牛皮上面是没有毛孔的。6、穿着的时候真的牛皮是舒服透气的，而假的牛皮穿在身上会感觉到非常闷不透气。真牛皮辨别方法：1、用手摸：牛皮用手摸起来不像人造革那般光滑，有一种粗糙感。2、用火烤：用火烧时，真皮不会结硬疙瘩，有燃烧头发的味道，而假皮燃烧时会结疙瘩，并发出刺激的味道。3、鼻闻：牛皮闻起来有一种特别味道，就好像牛身体发出的味道，是一种牛特有的酥味
怎样分辨真牛皮鞋
一压：用手指轻压皮鞋鞋面，通常是鞋头鞋面，鞋面受到压力会发生褶皱，然后收手指，如果是真牛皮，鞋面的褶皱是缓慢的恢复平整，而且恢复的速度是先快后慢，最后仍然会留下轻微的、无规律的浅痕。如果不是真牛皮，鞋面的褶皱会立即恢复，且恢复的速度均匀快速，通常不会留下痕迹。二看：翻开皮鞋的鞋面，仔细看鞋面边缘的切痕，因为皮革都分为两层，表层是外面光滑的那一层，里层是纤维质，真皮的这两层是没有明显色差的，假皮通常是取真皮的里层，再用人造革覆盖作为表层，会有色差。三闻：真牛皮几乎没有气味，或者有淡淡的皮革味，而假皮有较重的油漆味，味道越浓，就越表明皮越假。
如何鉴别鞋子是牛皮的
①手感 。用手摸皮革的表面如有滑爽粒面加工成粗的皮另外，柔软、丰满而有弹性的感觉即为真皮。
② 眼观。 看主要是用来鉴别皮的种类和皮革粒面的好坏，观察真皮的表面有较为明显的毛孔和花纹，而合成革尽管也仿毛孔，但不毕真不清晰。另外合成革的反面有一层纺织品做为底板，这个纺织品底板是用来增加它的拉力强度，而真皮的反面是没有这一层纺织品，这种鉴别是最简单又实用的办法。
③嗅味 。质量好的皮一般没有什么异味，凡是真皮都有皮革的气味，如果有刺鼻的异味有可能是制革过程中处理不好和某种化工原料使用超标